Тип установки : Электрическая. Конструкция: Шампурный. Макс. вместимость тушек: шт 10. Количество шампуров/корзин: шт2. Время приготовления: мин 80-100. Температурный режим: С+50...+250. Мощность: кВт 4.5.

Хлеборезка Янычар, производства компании Атеси отлично подойдет для потребностей хлебопекарни , а также столовой или кафе . В чем ее преимущества по сравнению с аналогичными моделями представленными на российском рынке? Очень важным фактором является возможность регулировать толщину нарезки. Эта функция отсутствует у многих, даже более дорогих аналогов. Хлеборезка Янычар позволяет нарезать аккуратные ломтики хлеба толщиной от 5 до 20 мм. Использование серповидного ножа дает возможность получать аккуратный срез ломтика даже при работе с мягким хлебом. Нож изготовлен из качественной нержавеющей стали , сохраняет остроту и не требует заточки в течение длительного времени.. Модель работает в полуавтоматическом режиме, хлеб подается толкателем. Хлеборезка отличается высокой производительностью - до 300 батонов в час, при этом можно работать с длинными батонами до 38 см. Отлично решен вопрос безопасности работника - металлическая шторка надежно.закрывает область работы ножа. Модель поставляется в двух вариантах - корпус может быть как из нержавеющей стали, так и окрашенным ( более экономичное решение). Как и все оборудование Атеси, хлеборезка Янычар отличается высоким качеством и надежностью в работе. Можно с уверенностью сказать, что это лучший выбор из хлеборезок по соотношению "цена-качество". Напряжение, В 380 Мощность, кВт 0.37 Ширина, мм 560 Длина, мм 1050 Высота, мм 585 Вес, кг