РЕГАТА - МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1500-1840-02-П

Артикул: 74703
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания «на паровой бане» в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.

53 853
Описание
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Габаритные размеры, (длина×ширина×высота) мм 1500х700х491
  • Номинальная мощность кВт2,42
  • Напряжение В220
  • Диапазон регулировки температуры °C+20…+80
  • Масса кг.42,6
    ПРЕИМУЩЕСТВА
    • Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до150 мм.
    • Обеспечивает «мягкий режим» нагрева гастроемкостей горячим паром.
    • Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
    • Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
    • Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
    • Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
    • Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
    • Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
    ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
    Конструкция сборная, бескаркасная. Представляет собой герметичную ванну размером 1310х510х180 мм, выполненную из нержавеющей стали. В ванне расположены два ТЭНа мощностью 1,2 кВт каждый. Тип подогрева гастроемкостей — «паровой». Мармит подключается к водопроводу. Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана. Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива. Мармит предназначен для размещения в нем 4-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно. Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТП-1840-02; Регата - направляющая для подносов НП-1840-02; Регата - полка 1-но ярусная П-1-1840-02; Регата - полка 2-х ярусная П-2-1840-02; Регата02 - Комплект светильников КСВ-1840-02.

C этим товаром смотрят