Кипятильник ATESY Фонтан АКНЭ-100 — это незаменимое устройство на предприятиях общественного питания и торговли. Он предназначен для непрерывного приготовления кипятка, который используется для варки гарниров, овощей, сосисок, пельменей и других продуктов питания. Также кипяток применяется для заваривания и приготовления горячих напитков, стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов.
Модель оснащена тремя трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), которые осуществляют нагрев воды. Это обеспечивает быстрое и эффективное приготовление кипятка.
Корпус кипятильника выполнен из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает его прочность и долговечность. Внутренняя часть, состоящая из кипятильного сосуда и сборника кипятка, изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Это гарантирует гигиеничность и безопасность использования устройства.
Особенности:
- Устройство подготавливает и раздаёт кипяток гарантированной температуры 98 °С. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд и напитков, требующих использования кипятка.
- Принцип действия кипятильника заключается в том, что вода из водопроводной сети поступает в кипятильный сосуд, где расположен ТЭН. ТЭН нагревает воду до температуры кипения, после чего кипящая вода поступает в сборник кипятка.
- Чтобы получить кипяток, достаточно открыть кран, расположенный на корпусе кипятильника. Блок управления нагревом исключает возможность смешивания сырой воды с раздаваемым кипятком, что обеспечивает его чистоту и безопасность.
- Специальная конструкция крышки не позволяет конденсату стекать на корпус кипятильника. Это защищает его от коррозии и продлевает срок службы устройства.
Дополнительные характеристики:
- Объем кипятильного сосуда: 4 л
- Объем сборника кипятка: 2 л
- Время нагрева воды до кипения: 3 мин
- Давление воды в водопроводной сети: от 50 до 600 кПа
