Описание
Тепловой шкаф ATESY ФИОЛЕНТ ШТХ-24-350.350-01 — это незаменимое оборудование на предприятиях общественного питания и торговли. Он предназначен для непродолжительного хранения в тёплом состоянии готовых упакованных хот-догов, пирожков и другого фаст-фуда.
Модель оснащена распашной дверцей со специальной панелью (лайтбоксом), на которой можно разместить рекламный баннер. Это позволяет использовать тепловой шкаф не только по прямому назначению, но и в качестве инструмента маркетинга.
Изделие выполнено из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Это особенно важно для оборудования, которое используется в сфере общественного питания и торговли.
Особенности:
- Обеспечивает быстрый и равномерный прогрев внутреннего объёма с помощью конвекции тёплого воздуха. Это позволяет поддерживать заданную температуру внутри шкафа и сохранять готовые упакованные продукты в тёплом состоянии.
- Плавная регулировка температуры внутри шкафа осуществляется при помощи терморегулятора. Это даёт возможность точно настроить температурный режим в зависимости от типа продукта и требований к его хранению.
- Специальная кассета с направляющими обеспечивает удобное размещение упаковок с продуктом внутри шкафа. Кассета легко вынимается из шкафа, что упрощает процесс санитарной обработки и поддержания чистоты оборудования.
- Дверца теплового шкафа фиксируется на магните, что обеспечивает плотное прилегание и сохранение тепла внутри шкафа. Это также способствует экономии электроэнергии и повышению эффективности работы оборудования.
Дополнительные характеристики:
- Размер пирожка/хот-дога в упаковке (ДxШxВ): 210х70х60мм
- Время разогрева до рабочей температуры 60°С: 15 мин
- Размер световой панели (ВхШ): 534х348 мм
- Количество пирожков/хот-догов: 24 шт
- Температурный режим: 30-85 °С