Мармит для вторых блюд Atesy Регата М2-900-1240-02-П предназначен для поддержания горячего состояния гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью паровой бани. Он имеет модульную конструкцию без каркаса и выполнен из нержавеющей стали. Внутри мармита находится один ТЭН мощностью 1,2 кВт для обеспечения нагрева. Мармит подключается к водопроводу, а вода заливается в ванну через встроенный кран. Он также оборудован сливом воды и переливной трубкой. Мармит способен вмещать две гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм, но приобретением дополнительных съемных перемычек можно использовать гастроемкости других размеров. Температура в гастроемкостях может поддерживаться до +80°С с помощью терморегулятора.
Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
- Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
- Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
- Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое
- скольжение подносов
- Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
- Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
