БЛИННАЯ СТАНЦИЯ ЛАКОМКА БС-2.400-1350.750-02

Артикул: 319847
Производительность, шт/час: до 120 Материал конфорок: Чугун Диаметр конфорок, мм: 400

145 729
Высота 1230
Длина 1350
Ширина 750
Описание
 

Блинная станция Atesy Лакомка БС-2.400-1350.750-02 предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и в зонах фудкорта.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм1350х750х1230
  • Номинальное напряжение, В220
  • Частота тока, Гц50
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт5,0
  • Диаметр жарочных поверхностей, мм400
  • Материал жарочных поверхностейчугун
  • Производительность, блинов/час60
  • Холдер для тестаGN-1/2х200мм
  • Холдер для Т-образной лопаткида
  • Холдер для начинокGN-1/6х150мм– 7 шт.
  • Масса, кг                                                120
  • ПРЕИМУЩЕСТВА
    • Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям чугунных жарочных поверхностей
    • Качественно и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
    • Защитное стекло ограждает покупателя от процесса приготовления
    • Встроенные холдеры для теста и начинок обеспечивают удобство при эксплуатации и проведении
    • санитарной обработки столешницы
    • Выдвижной ящик обеспечивает дополнительное рабочее пространство для хранения кухонного инвентаря
    • Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя
    • Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.
    ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
    Корпус станции изготовлен из нержавеющей стали. В столешницу встроены две конфорки из чугуна диаметром 400 мм и два легкосъемных холдера для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, а также ёмкость под Т-образную лопатку. Нагрев конфорок осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) мощностью по 2,5 кВт каждый. Холдер для начинок предназначен для установки 7 гастроемкостей GN 1/6. Для теста используется гастроемкость GN1/2 и дополнительная емкость для Т-образной лопатки. Над столешницей станции установлена полка из закаленного стекла для выкладки готовой продукции. Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Ящик легко снимается, передвигается по длине станции в другое место. Можно заказать дополнительный ящик и установить его самостоятельно. Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм. Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя.
     

    Производственное предприятие Атеси понимая тренд на рынке Horeca в направлении стандартизации и использования готовых решений , разработала и производит блинную станцию ‘’ Лакомка ‘’ . Компактность и привлекательный внешний вид даёт возможность использования блинной станции Лакомка БС-2.400-1800.700-02 на любом предприятии, где нужно приготовить блины - будь то столовая , кафе, магазин или точка стритфуда. Станция может использоваться как отдельностоящая так и встраиваемая в линию. Менеджеры интернет магазина ATESYSHOP помогут вам подобрать оборудование и предложить решение любой сложности.


     
     

C этим товаром смотрят