Полка для сушки тарелок Atesy ПКТ-С-950.300-02 (ПКТ-950) представляет собой удобное решение для хранения и высыхания тарелок на предприятиях общественного питания. Она специально разработана для размещения стандартных суповых и десертных тарелок различных размеров. Благодаря этой полке, тарелки могут естественным образом высыхать после мытья, что помогает поддерживать оптимальные условия гигиены и сохранности посуды.
Конструкция:
Полка выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из полки, кассеты и сливного лотка. Кассета представляет собой решётку из прутка, в ячейки которой помещаются тарелки. Под полкой установлен сливной лоток для сбора жидкости. В лотке предусмотрен небольшой уклон, обеспечивающий сток жидкости, поступающей с мокрой посуды к сливному отверстию. Все края полки имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала при пользовании полкой. В комплект поставки полки входят крепежная планка и метизы для закрепления полки на стене.
Особенности:
- Все кромки имеют подгиб, что полностью исключает получение травмы персоналом при сборке, эксплуатации и санитарной обработке полки
- Каркас полки ПКТ изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 430
- В каркас установлена кассета для тарелок, изготовленная из нержавеющего прутка AISI 304
- Кассеты съемные, что облегчает их санитарную обработку
- Под кассетой размещен нержавеющий поддон с отверстием, который имеет небольшой уклон в сторону отверстия для стока воды
